今回は休日には必ず行列ができる
北杜市にあるフランス人シェフが作る本格フランスパン
le plaisir du pain(ル・プレジール・デュ・パン)に行ってきました
フランス人シェフが焼き上げる、薫り高くやさしい味わい。
自家製天然酵母とフランス伝統製法でゆっくり丁寧に、飽きのこない、まっすぐで正直な味わいを表現したパン屋さん
噛むほどに広がる小麦の風味が絶品です。店員さんに本日のおすすめを聞くと
美味しいパンを教えてくれます。
パンは余計な添加物を使わず、素材の力を活かして体にやさしいパンを目指しています。
フランスパンはもちろん、カヌレやケーキ、キッシュなどどれも美味しそうで目移りしちゃいます。
八ヶ岳方面にお越しの際はぜひお立ち寄り下さい。
le plaisir du pain(ル・プレジール・デュ・パン) 公式ホームページ
