マンダリンの本格中華で腕を振るっていたシェフが作るお料理と
ソムリエさんが選ぶワインのペアリングが楽しめるお店🍷
お店はまだ新しくとてもきれいな店内
ドリンクは、ワインはもちろん
中国茶や紹興酒なども種類豊富に用意されていました
お料理はどれもきれいに盛り付けられていて
お皿もお料理が映える素敵な柄や色味
写真を撮りたくなってしまうお料理ばかり✨
前菜から一品一品丁寧に説明をしてくれます
もちろん全部おいしかったのですが、
シェフのスペシャリテ
大海老のマンゴーマヨネーズソースが絶品🦐
こちらはソースにマンゴーが使われていて、
しっかり果肉も入っています
マンゴーの甘酸っぱさが大海老と相性抜群!
ランチ、ディナーともにコース料理のみ
本格中華が甲府で楽しめるのでおすすめです♡